Bolo de Café

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Suco de Laranja com Beterraba

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Sorvete de Baunilha

Imagem de Sorvete de Baunilha
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Ingredientes

250 g de leite de amêndoas;
6 gemas;
1 fio de essência de baunilha;
1 colher de sopa de Adoçante Forno e Fogão Stevita.

Modo de Preparo

Bata as gemas com o Adoçante Forno e Fogão Stevita até que ele se dissolva completamente.
Leve ao fogo o leite de amêndoas com a essência de baunilha, até ferver.
Adicione um pouco de leite à mistura de gemas com adoçante, misture e acrescente ao leite restante.
Deixe ferver por 1 minuto, desligue o fogo e deixe esfriar.
Congele a mistura, bata no liquidificador ou processador de alimentos e volte a congelar. Repita 3 vezes, até que fique com consistênia de sorvete.

Os cookies da Stevita são ótimos acompanhamentos para essa receita! Além de possuirem gotas de chocolate, são ZERO açúcar!

Fonte: Adaptado Tudo Receitas

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