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Mousse de Chocolate

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Ingredientes

2 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó Stevita;
1/4 de xícara de leite desnatado líquido;
6 colheres (sopa) de leite desnatado;
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor;
4 colheres (chá) de Adoçante Culinário Forno e Fogão;
2 claras em neve.

Modo de Preparo

Misture o Chocolate em Pó Stevita com o leite desnatado líquido até que a massa fique homogênea. Em outro recipiente dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Misture a gelatina com o leite em pó e o Adoçante Culinário Forno e Fogão. Misture bem até que não tenha nenhuma bolinha. Junte a mistura de chocolate e leite líquido. Bata as claras em neve e misture tudo delicadamente. Coloque em taças, decore com a fruta de sua preferência e coloque para resfriar até servir.

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