Sobremesa de Queijo e Goiabada

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Cookie Integral de Cacau e Aveia

Imagem de Cookie Integral de Cacau e Aveia
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Ingredientes

2 ovos;
10 colheres (sopa) de Adoçante Culinário Forno e Fogão Stevita;
1 colher (sopa) de óleo;
1 e 1/2 xícara (chá) de farelo de aveia;
1 xícara (chá) de farelo de trigo;
2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Stevita;
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó;
1 xícara (chá) de leite desnatado.

Modo de Preparo

Em uma tigela colocar: os ovos, o leite, o óleo, o Adoçante Culinário Forno e Fogão Stevita, o Chocolate em Pó Stevita, e misturar bem até que a mistura fique homogênea. Acrescentar o restante dos ingredientes e misturar tudo. A consistência final será a de uma massa de bolo bem grossa.
Untar uma forma e retirar o excesso de óleo. Usar um boleador ou uma colher de sopa para colocar os biscoitos.
Assar em fogo baixo por 30 minutos.

Fonte: Adaptada GShow

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